(央视财经《正点财经》)韩国是泡菜的生产和出口大国,但韩国泡菜进口额从2010年以来几乎一直高于出口额,这一现象被韩国媒体称为“泡菜贸易赤字”。今年受到高温天气等不利因素影响,韩国大白菜减产、泡菜进口依赖可能将会进一步提高。
锗锭和二氧化锗的价格均超出2018年的历史高位。根据安泰科数据,6月1日,国内锗锭平均价站上10000元/千克,为2018年7月以来首次;6月24日,锗锭平均价格冲上11200元/千克,单日涨幅近10%。二氧化锗同样大幅走高,6月24日平均价格为8250元/千克,单日涨幅近14%。
据新华社报道,北京大学未来技术学院最近设计并制备了一种革命性的超薄柔性微电极阵列薄膜。这种薄膜被制造成了一种名为“神经卷轴”的神经探针。
财经频道特约记者 刘峥:数据显示,韩国进口泡菜中99.9%来自中国,价格因素是出现泡菜贸易逆差的主要原因。以今年上半年为例,韩国进口泡菜的单价为每吨569美元,韩国本土泡菜的出口单价则为每吨3513美元,进口单价仅为出口单价的六分之一。
韩国本土泡菜中大白菜、萝卜、辣椒粉、大蒜等国产农产品的使用率达到95%。本土泡菜之所以价格偏高,是因为韩国农产品价格本就相对较高,加之气候变化导致供应不稳定,价格波动较大。在韩国网购平台上,10公斤韩国本土泡菜的价格在3万到5万韩元之间(约合人民币200元到266元),是中国进口泡菜价格的两到三倍。
韩国餐厅通常会免费提供泡菜,泡菜在经营成本中占有很大比重,因此,大部分餐厅使用的是进口泡菜,而韩国家庭一般选择自己腌制泡菜或购买本土泡菜。近年来,随着韩国农产品的价格上涨,民众腌制泡菜的成本也在增加,同时,韩国泡菜生产企业由于食材、人工等费用上涨,上调了成品泡菜的价格,使得越来越多的普通民众开始选择性价比更高的进口泡菜。
因气候变化异常,韩国制作泡菜主要使用的高冷地大白菜的种植面积连年减少,大白菜产量也不断下降。今年夏天韩国持续高温,大白菜长势不佳,专家预测,大白菜产量可能要降至往年的一半。韩国农水产食品流通公社数据显示,昨天,每个重约两公斤的大白菜的零售价达到6926韩元(约合人民币37元)同比上涨了两成。如果大白菜价格继续上涨,本土泡菜腌制成本将随之增加,韩国对中国泡菜的进口依赖度还将进一步提高。
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